2016年1月8日 星期五

《自家大盤(臘味炊土雞)糯米飯‧馳名生曬豉油鵝》 《醉翁雞+糯米酒燉魚頭‧飛鳳(花膠雞煲翅)》 順德(5星)【朗廷酒店】(食足5餐)2天


日期: 2016 年1月2 ~3日
費用: $399團費 + $51保險 + $120 導遊 = $570
全團: 34 人
導遊: 陳?彬,服務周到。
集合: 0930 到深圳灣口岸,1025 開車。
要點: 有特色餐





: 飛鳳(花膠雞煲翅)、《醉翁雞+糯米酒燉魚頭》、《馳名生曬豉油鵝》、

       自家大盤(臘味炊土雞)糯米飯
: 順德(5星)【朗廷酒店】
: 荷蘭花卉小鎮、天佑城購物廣場、九江雙蒸博物館、順德博物館新館、

     南沙十四涌




長假期尾聲出團,計算過境流量應不少,但在香港至深圳灣交通及人流都十分稀疏,導遊比集合更早15分鐘到達, 最後0940開車出發南山首個景點。

第1天 2016 年1 月2日,星期六 阴 22~28深圳灣口岸 0940 ~ (車程約15分鐘)~0955 荷蘭花卉小鎮1110~ (車程約2小時)~順德~1330午餐 【飛鳳(花膠雞煲翅)】 1445~ (車程約2小時) ~1500天佑城購物廣場1550  1645九江雙蒸博物館~ 1730 晚餐【醉翁雞+糯米酒燉魚頭】1840 ~1920入住順德(4星)【朗廷酒店】 ~ 2215 享受宵夜


第一個景點: 0955 荷蘭花卉小鎮1110

荷蘭花卉小鎮
地址:中國廣東省深圳市南山區
開園日:2011年8月5日

深圳南山荷蘭花卉小鎮,是深圳實施深港前海戰略最核心的區域之一。是深圳文化、創意、休閒、藝術新集群地。

荷蘭花卉小鎮代表性機構有南山區花卉博物館、前海公園、醬門會、荷蘭酒吧、聖藝明堂等。

荷蘭花卉小鎮的前身是南山花卉世界,經過8個月的改造,於2011年8月5日開園。荷蘭花卉小鎮主打“花文化”,是一個集休閒、科普、展覽、商業為一體的特色公園。在這裡,可以欣賞到有代表性的荷蘭古建築物,還有專門的花卉展廳,還有咖啡廳、兒童樂園等。這裡的花卉很多,批發,零售也比花店便宜。還有寵物店等等。

景點特色
在南山與寶安接壤的南頭檢查站附近,有一塊被月亮灣大道、深南大道、前海路交叉形成的三角形綠化帶,南頭街道在這裡構建了一個占地7萬平米的南山花卉世界,形成花卉、寵物、奇石等交易場所。經過幾年的改造,荷蘭風情花卉小鎮建設完成後,將會主打“花文化”,成為一個集休閒、科普、展覽、商業為一體的特色公園。在這裡可以欣賞到有代表性的荷蘭古建築物,地道的“荷蘭三寶”——木鞋、風車、鬱金香。還有一個專門的花卉展廳,集中全世界各城市的市花實體或者圖片,供遊人參觀,讓市民在遊玩中品味花的文化,提升品格。此外還有咖啡廳,花仙子兒童樂園、車吧等特色內容。這一特色的歐式風情小鎮將成為觀光者以及深圳市民重要旅遊休閒景點。



午餐: 根哥美食 1330 飛鳳(花膠雞煲翅)】 1445

天天有喜
地址:容桂容裏容豪路經適房二座16號鋪(即南景農莊北行200米)

“根哥”是一名順德的美食愛好者,他自小喜歡研究美食烹飪,經常到處品食交流,對欣賞的菜式總會虛心請教學習,對粵菜有著濃厚的興趣。
  作爲順德901電臺的作客嘉賓主持,根哥多次在《粵食粵精神》節目中宣傳順德美食,並多次參加大型飲食交流活動。秉著“健康、美味”的飲食理念,根哥一直致力於推廣好味又養生的順德美食,除了在順德廚師協會但任副會長,根哥還是南景農莊、根哥美食范沙邨以及天天有喜農莊的出品總監。

  天天有喜農莊以各色家鄉懷舊菜式爲主,有傳統香芋扣肉、隔夜酸梅鵝、古法松子魚、秘制羊額燒鵝等傳統菜式。尤其是秘制羊額燒鵝,一鵝五味,吃過一次,一生都會留下深刻的美食記憶。


佛山天佑城購物廣場地址: 廣東省佛山市順德區容桂鎮中心
占地:12.5萬平方米
佛山天佑城購物廣場是佛奧集團全資收購的集旅遊、購物、休閒、娛樂、餐飲於一體的超大型主題商業中心,總建築面積超過12.5萬平方米,年銷售達8億多元,是佛山地區最成熟的大型購物中心之一。
天佑城地處容奇與桂洲的中心地段及黃金地段——桂洲大道中路與文華路交匯處,多條主幹道彙集,交通四通八達,城際巴士穿梭往來;周邊商住樓盤、商業配套、市政辦公、學校,超市、家電商場、專門店、休閒公園及著名家電廠家林立,是容桂人口密集的商業社區。


九江鎮沙口工業區廣東九江酒廠有限公司 九江雙蒸博物館是由廣東省九江酒廠有限公司主持建設的企業文化博物館,位於素有南國酒鎮美稱的南海九江鎮,規劃建築面積約4000平方米。其主要用於對九江雙蒸釀造技藝這一非物質文化遺產的保護和推廣,是國內首個米酒博物館,對廣大市民免費開放,預約還能提供免費導遊服務。2009年9月建成並對外開放,是對有著悠久歷史的九江酒文化的繼承與發揚,現已成為九江酒廠和九江鎮的一張精美的企業名片和文化名片。

九江雙蒸博物館

1730 晚餐: 展銷廳二樓食【醉翁雞+糯米酒燉魚頭】宴 1840 

醉翁雞簡介:製作方法源自南海僑鄉九江,配製材料主要用一杯酒、一杯油、一杯糖。後來,九江的廚師加大酒的分量,改革烹調方法,上席時濃香四溢,使人食慾大震。曾獲“漁耕粵韻”第三屆美食節烹飪大賽銀獎。佛山順德朗廷酒店是一家(四星豪華商務型酒店)
地址: 順德區龍江鎮文華路49號
開業: 2013年12月,主樓高13層,客房總數150間(套)
客房WIFI覆蓋免費

宵夜: 酒店旁食店
2100出外逛街約二十分鐘到達盈信廣場,這裹有大型擺擋夜市十分熱鬧
2215回到酒店附近食宵夜每人約港幣30元 2315回酒店睡覺

第2天 2016 年1 月3日,星期日  小雨21~29

0900 ~ 酒店自助早餐 1010~ 1110順德博物館新館1205~1210午餐 ~ 【馳名生曬豉油鵝】1405 ~ 車程約0.5小時~ 1505 《南沙十四涌》1550~車程約4小時~ 1800晚餐【自家大盤(臘味炊土雞)糯米飯 】1910~2100 深圳灣口岸 


順德博物館新館新館坐落順德文化中心內,總建築面積約27000平方米,總陳列面積9084平方米,內有“順德人 順德事”常設展廳,以及海外鄉情、明清傢具、館藏文物、館藏書畫、李小龍、粵劇曲藝展廳等六個專題展廳,本地特色濃厚。此外,館內還設有學術研究室、多功能會議室、美食中心等服務及功能區,為觀眾提供各項貼心服務。
據瞭解,原順德博物館是一所綜合性博物館,位於順德西山廟內,自1987年起對外開放,至今館藏文物6000多件,涵蓋化石標本、陶瓷木器、金石玉器、書畫碑刻、古籍善本等主要類型,形成體系完整、類型完善、資源豐富的館藏體系。

午餐: 大良馬姐【馳名生曬豉油鵝】
魚腐簡介:選用新鮮鯪魚肉、新鮮雞蛋、生粉、味料,經過油炸而成,既可以滾湯、開鍋多種做法,魚腐入口甘香,嫩滑,風味獨特,老少皆宜,是石灣的傳統名菜。

豉油鵝,是逢年過節喜慶日子中必不可少的一道傳統菜式,在民間家庭裡多以豉油鵝方式製作。大良鳳城食都的馬姐私房菜的招牌菜“豉油鵝”就是出自順德媽姐的手藝。口感香、淋、嫩、滑,豉香摻入皮、肉、汁,佐酒送飯兩相宜。
南沙區十四湧新墾東路十四湧出名因有個海鮮市場,以前遊客直到十九湧,十四湧比十九湧的海鮮要便宜。市場海鮮種類繁多,其實很多海鮮都不是十九湧對開這片海域的,多是從黃沙水產市場批發進的。這裡有飯店可店裡點海鮮,也可買海鮮給飯店加工,平均按10-15元/菜來收加工費。

總結: 

1/ 景點:
    
荷蘭花卉小鎮 - 擺檔多賣花種棋類亦多富有荷蘭風味

    天佑城購物廣場 - 較為普通沒有特色
    九江雙蒸博物館 - 館大可認識雙蒸釀造幾好
    順德博物館新館 - 想認識順德這是個最佳去處
    南沙十四涌 - 有個豐富鮮魚市場,海味市場及水果賣不失為食海鮮佳處

2/ 用膳: 

   飛鳳(花膠雞煲翅)宴 - 豆角新鮮有濃烈豆角味及豆腐十分滑溜,碟頭夠大
   《醉翁雞+糯米酒燉魚頭》宴 - 魚比一般大條得多雞夠滑但雞味不濃魚頭酒味太濃
   《馳名生曬豉油鵝》宴 - 走地雞最好食和豆腐都滑
   自家大盤(臘味炊土雞)糯米飯 宴 - 未有食糯米飯不評; 
    四個飯宴都十分大碟啱口味,每枱8或9個人十分豐富滿意

3/ 司機: 時間充裕
駕駛無超速穩定;


4/ 旅車: 34人坐大型車
座位夠闊,冷氣足夠,有Wifi正;


5/ 酒店: 
順德四星豪華商務型酒店【朗廷酒店】有WiFi,房大室內設備潔淨齊全,要留意是洗手間是玻璃門,另肯定不是五星

6/ 行程: 沒有什麼9餐10餐,食住景點相近,時間十分充裕寫意


7/ 團價: 主打美食質量皆合理;

8/ 整體: 這團膳食、旅程安排、團費適可,多人參團可自主成團,不錯。


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